صنایع غذایی میان وعده یک تجارت سرمایه گذاری میلیارد دلاری است. تقاضا برای غذای میان وعده هم در بازار محلی و هم در بین المللی زیاد است. این فرصت هایی را برای سرمایه گذاران نیجریه فراهم می کند تا به این مین طلایی ضربه بزنند. این بخش است که کارآفرینان نیجریه می توانند از آن استفاده کنند ، برای ایجاد ثروت و کاهش بیکاری از آن استفاده کنند. با توجه به این امر ، تولیدکننده محلی تراشه ها باید با اطلاعات مفید از فرصت های موجود در بازار برای محصول میان وعده در سطح جهان استفاده کنند.
برای دستیابی به این هدف ، محقق با استفاده از روش جمع آوری داده های اولیه و ثانویه برای به دست آوردن بینش بازار ، یک تحقیق اکتشافی انجام داد. این امر توسط اهداف تحقیق بر اساس طبقه بندی که شامل درک فرصت بین المللی ، استاندارد سازی محصول ، چارچوب نظارتی ، استراتژی های نفوذ و روش های ارتباطی برای جذب مشتری است ، آگاه شد.
این محقق نظرسنجی را در بین 45 تولید کننده محلی تراشه های محلی در ابوجا ، نیجریه و سالهای فعالیت در تجارت صادرات انجام داد و نقش مهمی در استفاده از یک روش نمونه برداری غیر قابل پرداخت یعنی فرایند نمونه برداری هدفمند دارد.
یافته های کلیدی مطالعه موارد زیر را نشان می دهد
- فرصت های بازار برای تراشه های زمینی محلی در بازار جهانی میان وعده وجود دارد زیرا این محصول همچنان بر تسلط در صنعت مواد غذایی به دست می آید.- پاسخ دهندگان تمایل به فروش در بازار خارجی را نشان می دهند اما آنها توانایی اجرای یک روند تجارت بین المللی مؤثر و مناسب را ندارند.- پاسخ دهندگان برای صادر کردن محصول خود به خانواده و دوستان متکی هستند و مهمترین مقصد مقصد انگلیس ، امارات ، ایالات متحده و کانادا است.- رسانه های اجتماعی نقش مهمی در موفقیت های تاکنون در تجارت دارند. آنها از این پلتفرم برای افزایش دید و به دست آوردن مشتریان بین المللی استفاده می کنند.
این مطالعه توصیه می کند که در صورت تلاش برای تولید محصولات با کیفیت و سازگار ، محصول تأیید شده ، و بسته بندی و برچسب زدن جذاب ، تولید کنندگان تراشه های زمینی محلی در این صنعت موفق باشند. استفاده از Google Trends بینشی در مورد مسائل مربوط به بازار فراهم می کند و پول بیشتری باید برای بازاریابی رسانه های اجتماعی هزینه شود. تولید کنندگان محلی باید از ابزارهای بازاریابی تجاری جهانی مانند GlobalTrade ، Alibaba ، Shopify ، eBay ، Amazon استفاده کنند تا محصولات خود را در معرض مشتریان بین المللی قرار دهند.
1. معرفی
بازار جهانی صنایع غذایی میان وعده میلیاردها دلار ارزش دارد. پیش بینی می شود بازار 217. 2 میلیارد دلار افزایش یابد ، که با نرخ رشد مرکب 5. 6 ٪ در سال 2021 هدایت می شود (ReportLinker ، 2019). رشد قابل توجه در این بخش تحت تأثیر تغییر سبک زندگی و زندگی کار شدید افرادی است که دسترسی به وعده های غذایی سنتی را دشوار می کنند و تصمیم به این میان وعده ها می گیرند. میان وعده های محبوب در بازارهای جهانی تراشه های سیب زمینی ، پاپ کورن ، آجیل ، تراشه های زمینی و غیره است.
این تقاضای زیاد برای میان وعده های محلی نیز در نیجریه در حال رشد است. این شواهدی برای تقاضا برای میان وعده های نوظهور مانند میان وعده های کنجد ، Kilishi ، Dankwa ، Kokoro ، Kuli Kuli و غیره است. این بدان معنی است که افزایش جهانی میان وعده ها رو به رشد است. این کشور به دلیل در دسترس بودن مواد اولیه مورد نیاز برای تولید محصولات و دسترسی آسان به نیروی کار ارزان ، این پتانسیل را دارد که بر بازار جهانی میان وعده مسلط شود. به عنوان مثال ، نیجریه بزرگترین تولید کننده محصول زمینی در غرب آفریقا است که 51 ٪ از کل تولید را تشکیل می دهد. این کشور به ترتیب 10 ٪ و 39 ٪ به تولید جهانی و تولید آفریقا کمک کرده است (Ajeigbeet. al. ، 2014). این به توسعه چشمگیر محصول ترجمه نشده است. این محصول با وجود ظرفیت تولید کشور به طور کامل مورد استفاده قرار نگرفته است. کشورهای تولید کننده مانند Kano ، Kaduna ، Nassarawa ، Adamawa ، Niger و غیره ، محصول را به صورت خام و بدون ارزش افزوده صادر می کنند.
1. 1 بیانیه مشکل
نیاز به افزودن ارزش بسیاری از محصولات صادر شده در نیجریه به یک مسئله سوزش در بین ذینفعان تبدیل شده است. اکثر محصولات زراعی که در آن نیجریه از مزیت مقایسه ای برخوردار است به شکل خام خود صادر می شود. این امر به نفع محدودی است که قرار است کشور از آن به دست بیاورد و مردم را محروم می کند تا از پتانسیل های کامل این محصولات زراعی به طور کامل بهره مند شوند. این روند نگران کننده است و ذینفعان از جمله محققان ، سیاست گذاران و سرمایه گذاران در حال نوآوری در روش های مختلف حل چالش ها هستند. این محصولات شامل Groundnut ، Soya Bean ، کنجد ، آجیل بادام زمینی و غیره است.
یکی از روش ها ، ذینفعان از آن استفاده کرده اند ، پردازش محصولات زراعی از فرم اصلی آنها تا مرحله ثانویه است. این ارزش بیشتری را به محصول می بخشد و تعداد محصولاتی را که می توان به آنها دسترسی داشت افزایش می دهد. به عنوان مثال ، پردازش محصولات زراعی زمینی باعث تولید روغن زیرزمینی ، کیک زیرزمینی ، لجن و خمیر زمینی و تراشه های زیرزمینی می شود.
تولید کنندگان محلی در نیجریه خط مقدم این استراتژی جدید ارزش افزوده هستند. آنها در حال پردازش محصول به تراشه های زمینی هستند و با این ابتکارات جدید همچنان به رشد درآمد خود ادامه داده اند. تولیدات تولید شامل سرخ کردن زیر زمین خام ، لایه برداری از پوست قهوه ای ، سنگ زنی زیرزمین تمیز برای چسباندن و مخلوط کردن برای جدا کردن خمیر از روغن زیرزمین است. این روند پر دردسر است و کار سختی را درگیر می کند. برخی از تولید کنندگان استفاده از تجهیزات را برای ساده سازی فرایند تولید معرفی کرده اند. با تسویه حساب این فرآیند ، نیاز به فروش جهانی محصولات مسئله مهمی است که نیاز به توجه دارد. تجارت جهانی غذای میان وعده بسیار زیاد است ، و تولید کنندگان نیجریه باید خود را آماده کنند تا کنترل جزئی یا کامل بازارهای خارجی را در دست بگیرند.
نوآوری و توسعه تراشه های زمینی به صورت محلی پذیرش می شود و فرصت های جدید بازار را برای سرمایه گذاران و تولید کننده محلی باز می کند. با نرخ بالایی از بیکاری ، این بخش می تواند بیکاری ، فقر را کاهش داده و سطح زندگی مردم را افزایش دهد. سرمایه گذاران پتانسیل موفقیت را دارند. نیجریه ها یکی از مهمترین مهاجران جهان هستند. مردم می خواهند با کشور خود در تماس باشند و غذا در راه دستیابی به این امر است. برای تولیدکنندگان ، آنها باید خود را برای تحقق این هدف قرار دهند.
سیاست متنوع سازی دولت همچنین تلاش برای تولید کنندگان تراشه های زمینی محلی را به خلاقیت و کشف بازارهای جدید برای فروش محصول خود به ویژه در مواجهه با رشد مداوم در صنعت مواد غذایی میان وعده در سطح جهان سوق داده است. اگرچه ، تقاضا برای محصول از نظر محلی زیاد است ، اما مقیاس بندی برای گسترش به بازار جدید یک مزیت اضافی برای سرمایه گذاران و تولید کنندگان موجود در تراشه های زمینی محلی خواهد بود.
با توجه به این روندهای بین المللی قابل توجه در صنعت جهانی میان وعده ها ، نیاز به تهیه یک گزارش تحقیقاتی بازاریابی برای تولید کننده محلی است که به دنبال صادرات محصول خود به بازار خارجی است. این امر باعث می شود این گزارش بسیار مهم باشد زیرا دانش ارزشمندی را در مورد استراتژی های نوآورانه بازاریابی که مشاغل محلی می توانند از آنها برای بهبود تولید ، بسته بندی ، توزیع ، ذخیره سازی و دسترسی به بازار جهانی استفاده کنند ، ارائه می دهد. این امر باعث افزایش بیشتر فروش و درآمد شرکت و همچنین درآمد دولت خواهد شد.
بنابراین ، این مطالعه تحقیق بر بین المللی شدن تراشه های زمینی ساخته شده محلی ، که یکی از محصولات موجود از محصولات زراعی فرآیند است ، تمرکز دارد. به همین دلیل حمایت از رشد تجارت میان وعده یک کار مهم برای ذینفعان در صنعت است. هنگامی که سیاست های مناسب برای حمایت از صنعت ارائه می شود ، این کشور می تواند از افزایش بازار جهانی بهره مند شود.
1. 2 اهداف تحقیق
مبنای مشاهدات و روندهای صادرات تراشه های جهانی ، تولید کنندگان تراشه های زمینی موجود و بالقوه محلی که تولیدکنندگان دارای زمینه های زمینی هستند ، نیاز به یک تحقیق بازاریابی دقیق برای موفقیت و کشف فرصت ها در این بخش زنجیره غذایی دارند. این مشاهدات نیاز به طراحی اهداف تحقیق زیر را ضروری کرده است:
- برای شناسایی کشورهای خارجی که از تراشه های زمینی ساخته شده در نیجریه ساخته شده اند - برای یافتن بسته بندی و برچسب زدن مناسب محصول که مطابق با استاندارد بین المللی است.- برای درک قوانین بین المللی در مورد واردات مواد غذایی در انگلیس و ایالات متحده ؛- برای استفاده از تکنیک های ساده و نوآورانه برای نفوذ در بازار جهانی.- برای قرار دادن تولیدکننده تراشه ها در ابزارهای ارتباطی منحصر به فرد و در دسترس برای جذب مشتری های بین المللی
2. روش تحقیق
روش اتخاذ شده در این مطالعه از نظر ماهیت اکتشافی است و تحت تأثیر پنج (5) هدف تحقیق در اوایل است. در این شرایط ، از روش تحقیق مختلط که شامل رویکرد اولیه و ثانویه است برای نتیجه گیری استفاده می شود. این شامل استفاده از پرسشنامه ، گروه تمرکز ، مصاحبه ، مجلات بررسی همسالان ، به دست آوردن داده ها از وب سایت های صنعت شناخته شده و غیره خواهد بود.
2. 1 نمونه برداری
این مطالعه از نمونه گیری غیر احتمال استفاده می کند. در این حالت ، از تکنیک های نمونه برداری هدفمند برای هدف قرار دادن پاسخ دهندگان استفاده می شود. براساس این رویکرد غیر قابل استفاده ، محقق به متغیرهایی مانند سالهای کار تجاری ، وضعیت صدور گواهینامه محصولات ، منابع دستیابی به مشتریان ، طراحی بسته بندی و درآمد حاصل از فروش محصول در بازار خارجی توجه می کند تا تصمیم در مورد این تصمیم را راهنمایی کندانتخاب شرکت کنندگان. این رویکرد اطلاعات کافی در مورد تجربه تجاری بین المللی و دانش خود در مورد فرصت هایی که در بازار وجود دارد ، به محقق ارائه می دهد. این محقق از محل تولید مشاغل منتخب بازدید کرد و 50 تولید کننده تراشه های زمینی محلی انتخاب شدند. از این تعداد ، پاسخ دهنده 45 تولید کننده به درستی.
برای پرسشنامه، نظر پاسخ دهندگان در زمینه درک فرصت بازار بین المللی، بسته بندی و برچسب گذاری محصول، برآورده کردن الزامات قانونی اساسی برای صادرات مواد غذایی، تکنیک های نفوذ بازاریابی اتخاذ شده و روش ارتباطی مورد استفاده برای دستیابی به حمایت بین المللی مورد بررسی قرار گرفت.
2. 2 طراحی تحقیق
طراحی تحقیق پایه و اساس مطالعه است که با پرداختن به مسائلی از قبیل اینکه چه سوالاتی باید مطالعه شود، چه داده های مرتبطی هستند، چه داده هایی برای جمع آوری نیاز است و چگونه داده ها برای تجزیه و تحلیل می شوند، سروکار دارد (یین، 1994). این بدان معناست که طراحی تحقیق به عنوان طرحی برای محققین برای تحقق هدف تحقیق عمل می کند. محقق روش تحقیق ترکیبی را اتخاذ کرده است. این رویکرد ترکیبی از روش اولیه و ثانویه است. محقق از روش اولیه برای جمع آوری داده های خاص با توجه به نیاز تحقیق استفاده می کند. روش تحقیق ثانویه به محقق کمک می کند تا داده ها را از منابع ثانویه از جمله اینترنت، آژانس های تحقیقاتی دولتی، موسسه توسعه، کنفرانس ها، کارگاه ها، مجلات تجاری و غیره جمع آوری کند.
2. 3 جمع آوری داده ها
رویکرد کلی شناسایی تولید کننده چیپس بادام زمینی است. پرسشنامه به دقت آماده شده است تا موضوع مورد نظر را به تصویر بکشد. این پرسشنامه پس از اطمینان از پاسخگویی به موقع توزیع شد. محقق همچنین با استخدام یک دستیار پژوهشی که جمع آوری به موقع را تضمین می کند، استراتژی های پشتیبان گیری را ایجاد کرد. محقق همچنین به پاسخ دهندگان از دریافت نسخه ای از یافته های تحقیق اطمینان می دهد. این رویکرد شرکت کنندگان را برانگیخت تا به موقع به این سوال پاسخ دهند و همچنین به استخدام سایر تولیدکنندگان چیپس بادام زمینی کمک کرد.
محقق یک پرسشنامه خود ایفا طراحی کرد که در مجموع شامل 23 سوال بود. این سوالات بر اساس اهداف تحقیق دسته بندی می شوند. اینها هستند
- ادراک فرصت بین المللی - استانداردسازی محصول - قانون تنظیم صادرات مواد غذایی - استراتژی های نفوذ در بازار - کانال و تکنیک های ارتباطی
پنج سوال اول بر اساس داده های شخصی و تجاری اولیه پاسخ دهندگان مربوط به سن، جنسیت، وضعیت مالکیت کسب و کار، درآمد سالانه فروش، تعداد کارمندان است. سوال 6، 7 و 8 در مورد ساختار ادراک فرصت های بین المللی است. سؤال 9، 10، 11، 12 و 13 بر استانداردسازی محصول تمرکز دارد، سؤال 14 و 15 به منابع مشتریان برای چیپس بادام زمینی مربوط می شود. سوال 16، 17 و 18 در مورد استراتژی های نفوذ در بازار برای تولید کننده داخلی است. سوال 19 و 23 این سوال را مطرح می کند که پاسخ دهندگان چگونه برند را به مشتریان منتقل می کنند.
2. 4 تجزیه و تحلیل داده ها
محقق با هدف به کارگیری داده های جمع آوری شده در جهت اهداف تحقیق، داده ها را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد. یعنی تعیین اینکه چگونه تولید کننده چیپس بادام زمینی محلی می تواند به بازار بین المللی به شیوه ای موثر دسترسی داشته باشد و چگونه از نتایج این تحقیق برای عملکرد بهتر استفاده کند.
برای انجام این تحلیل، محقق از روش درصد ساده برای تجزیه و تحلیل داده های جمع آوری شده استفاده می کند. این روش به محقق کمک می کند تا مشخص کند که چگونه متغیرهای مشاهده شده مانند وضعیت تجاری، سال های بهره برداری، دفعات صادرات محصول و بازگشت از فروش بر صادرات چیپس های بادام زمینی محلی در ابوجا، نیجریه تأثیر می گذارند.
2. 5 محدودیت مطالعه
این مطالعه از دو روش جمع آوری داده های اولیه و ثانویه استفاده کرد. محقق بر داده های پرسشنامه ها، داده های بازیگران صنعت، سازمان های دولتی، مجلات، مقالات حرفه ای، مجلات تجاری، اتاق بازرگانی، وبلاگ ها، کنفرانس ها، گزارش های کارگاهی و غیره تکیه می کند.
اطلاعات محدودی در مورد صادرات چیپس بادام زمینی از سازمان های تحقیقاتی دولتی در نیجریه وجود دارد. داده های جمع آوری شده داده های ثانویه هستند. تعیین میزان فرصت تولیدکنندگان داخلی در بازارهای خارجی دشوار است. این وضعیت محقق را تحت تأثیر قرار می دهد تا اطلاعات پس زمینه دقیقی در مورد پتانسیل بازار در اختیار صاحبان مشاغل و سرمایه گذاران احتمالی قرار دهد.
علاوه بر این، زمان کافی برای درگیر کردن کامل سهامداران اصلی در صنعت وجود نداشت و هزینه قابل پرداخت به دستیار پژوهشی در مدت کوتاه بالا بود.
3. یافته های مطالعه
در این بخش نتایج پرسشنامه، تجزیه و تحلیل و نمودارهای مرتبط ارائه می شود. محقق 50 پرسشنامه را توزیع کرد که از 45 پرسشنامه به درستی تکمیل و برگشت داده شد. بنابراین، یافته های تحقیق بر اساس 45 پاسخگو است. این نشان دهنده نرخ پاسخگویی 90 درصدی است.
نتایج
جدول 1: جنسیت پاسخ دهندگان
Abbildung در dieser Leseprobe nicht enthalten
کار میدانی ، 2019.
Abbildung در dieser Leseprobe nicht enthalten
14 مرد وجود دارد که 31 ٪ از اندازه نمونه و 31 زن را نشان می دهد که 69 ٪ نمونه را نشان می دهند. اندازه. این نتیجه حاکی از آن است که تجارت تحت سلطه زنان است.
جدول 2: براکت سن پاسخ دهندگان
Abbildung در dieser Leseprobe nicht enthalten
کار میدانی ، 2019.
جدول 2 نشان می دهد که 9 پاسخ دهنده در سن سن 20 - 29 قرار دارند. 25 پاسخ دهنده وجود دارند که بین 30 - 39 و 11 پاسخ دهنده بالاتر از 40 سال سن دارند. این نشان می دهد که تعداد بیشتری از پاسخ دهندگان در براکت سنی 30 - 39 وجود دارد در حالی که کمترین پاسخ دهندگان در سن سن 20 - 29 سال هستند.< Pan> کار میدانی ، 2019.
مقالات آموزش فارکس...
ما را در سایت مقالات آموزش فارکس دنبال می کنید
برچسب :
نویسنده : بهزاد فراهانی
بازدید : <-PostHit->
تاريخ : دوشنبه
25 ارديبهشت
1402 ساعت: 15:35